Vegan wijn

Vegan wijn: vrij van dierlijke producten!

Een veganistische wijn; dat klinkt aanvankelijk een beetje gek. Wijn wordt toch van druiven gemaakt en niet van dierlijke producten? Dat klopt zeer zeker! Echter, sommige wijnmakers voegen in het productieproces eiwit toe aan hun wijnen. Uitgegiste wijnen zijn in eerste instantie namelijk troebel. Om een heldere wijn te realiseren, kan eiwit toegevoegd worden. Hierdoor zakken de troebele deeltjes van de wijn naar de bodem, waarna deze nauwkeurig gefilterd worden.

Voor veganistische wijnliefhebbers zijn vegan wijnen een fijne uitkomst. Bij vegan wijnen worden namelijk plantaardige producten gebruikt voor het ‘’ophelderen’’ van gegiste wijnen. En deze smaken er zeker niet minder om! Een echte aanrader voor vegan wijngenieters, maar ook voor mensen die deze variant een keer willen proberen.

Dus bent u een vegan wijnliefhebber, en zoekt u die ene perfecte vegan wijn? Grapes & Bottles helpt u graag verder! Neem gauw een kijkje in onze vegan wijncollectie, of neem voor vragen of opmerkingen contact met ons op.