Distilleria Marzandro Espressioni Solera Grappa

Espressioni Solera is een lijn van Andrea Marzadro waarin meer aandacht wordt gegeven aan het effect dat vatveroudering veroorzaakt op de grappa. De Teroldego-druif, Marzemino en Cabernet worden één voor één gedistilleerd en vijf jaar gerijpt op eikenhouten vaten op de "Solera" -methode. Dit houdt in dat de grappa wordt verdeeld in vaten van verschillende leeftijden, wat een unieke smaak oplevert. Daarna wordt deze grappa weer bij elkaar gedaan. De vaten worden in een piramidevorm opgestapeld. De jongste grappa zit in de bovenste vaten en de oudste in de onderste vaten.

Espressioni Solera is een amberkleurige grappa. In de neus een rijkdom aan heerlijke aroma's, gevolgd door een ronde, droge smaak. Grote balans, waardig vakmanschap.

Deze grappa is uitstekend om na het eten heerlijk van te genieten.