Gaja Brunello di Montalcino 75cl

Pieve Santa Restituta 2016: Time to shine!

Na het fabuleuze 2010 volgden er in Montalcino oogstjaren die goed, heel goed en soms iets minder goed waren. Maar hoewel de heel goede jaren zoals 2011, 2012 en ook 2013 prachtige wijnen opleverden en veel restaurants blij waren dat ze hun wijnkaarten konden vullen - en niet alleen hun kelders - zaten veel wijnliefhebbers toch te wachten op een tweede wonder zoals 2010. 

 Dat moment lijkt met de release van Brunello di Montalcino 2016 dan toch eindelijk aangebroken. Om met Eric Guido van online wijnmagazine Vinous te spreken: It’s Montalcino’s Time to Shine! Meerdere producenten in de streek spreken zinnen uit zoals “...if we could control the climate of a vintage artificially, I believe that I would program it to be just like the year 2016”. Hoewel vintage 2016 wel degelijk zijn uitdagingen kende, was de optelsom van alle weersomstandigheden dusdanig dat er ronduit fantastische Brunello di Montalcino is gemaakt. 

Bij Gaja zeggen ze over vintage 2016: “The Sangiovese grapes showed high acidity and low pH, balanced concentration of the sugar and good phenol characteristics (colour and tannins). The wines show freshness, good tannic structure and high acidity, intense and vivid colour and great elegance.”

Gaja’s eigen proefnotitie van de Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2016 luidt als volgt: “Diep en fonkelend granaatrood met frisse aroma’s van nog jonge druiven, framboos en aardbei. Intense en complexe neus met een duidelijke hint van witte peper. De aanzet is weelderig met zoet fruit en aanwezige maar fluwelige tannines. Een vriendelijke, harmonieuze wijn die nu al heerlijk is.”