Tracking cookies

Om onze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken zetten we cookies (en vergelijkbare technieken) in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen (en mogelijk ook buiten) onze website volgen. Als je hier mee akkoord gaat plaatsen we deze trackingcookies.

Ja, ik geef toestemmingNee bedankt
Score
qshops logo
Zoeken
Winkelmandje

Distilleria Marzadro 

Distilleria Marzadro produceert geweldige Grappa en likeuren. Het bedrijf is gevestigd in het gebied Trentino-Alto Adige in Italie. 

Marzadro is een dynamisch bedrijf, uniek door hun onorthodoxe werkwijze. Door traditionele werkwijzen te respecteren en te combineren met een constante streven naar innovatie weet deze familie keer op keer te verrassen en inspireren. 

Afdrukken
Giare Amarone Grappa Marzadro
44,45 inclusief 21% btw
Artikelgroepprijs 36,74
Giare Amarone Grappa Marzadro
Crema Alpina Nocciola Marzadro
22,95 inclusief 21% btw
Artikelgroepprijs 18,97
Crema Alpina Nocciola Marzadro
Goed op voorraad

100 dagen ononderbroken werk, 24 uur per dag, van september tot december, waarin elke dag tonnen vers geselecteerd most wordt gedistilleerd. Dit most is afkomstig van de beste klassieke wijngaarden van Trentino, geplant in bodems waar de klimatologische omstandigheden optimaal zijn voor de teelt. De grondstof wordt in eerste instantie zorgvuldig geselecteerd en gecontroleerd door Andrea Marzadro. Het most wordt met wortdruppels naar de distilleerderij gebracht om de organoleptische kenmerken van de wijngaard van oorsprong te behouden. Op deze manier blijven de geuren en aroma's behouden, en vervolgens versterkt met efficiënte conserveringssystemen, om de intensiteit intact te houden.

De distillatie vindt plaats in alembics volgens het traditionele "discontinue bain-marie"-systeem dat behoort tot de Trentino-cultuur. De alambieks zijn met de hand gemaakt van koper en dankzij de eigenschappen van dit metaal, een uitstekende warmtegeleider, komen de karakteristieke eigenaardige geuren en aroma's maximaal tot hun recht. Elke fase van de Grappa-productie wordt gecontroleerd door een geautomatiseerd controlesysteem dat niet toestaat dat het most plotselinge veranderingen in warmte ondergaat, waardoor een constante temperatuur wordt gehandhaafd, wat de Marzadro Grappas zo soepel en geurig maakt. Geavanceerde technologie en ambachtelijke zorg versmelten zo harmonisch om een ​​absoluut superieure kwaliteit te garanderen.