Bepin de Eto Flavé Rosato Spumante Mill. DOCG

Deze rosé spumante wordt gemaakt van de Incrocio Manzoni druif (een kruising tussen Glera, waar Prosecco van gemaakt wordt en de Cabernet Franc) en mag daarom geen Prosecco worden genoemd, maar verder vindt de productie plaats volgens exact dezelfde methode. Deze rosé spumante is heerlijk als aperitief. De Brut is qua suikergehalte te vergelijken met een Champagne brut, maar omdat de wijn een fruitig karakter heeft, is de sensatie iets zachter.