Gratis verzending in Nederland v.a. €50,00 Snelle bezorging Altijd persoonlijk wijnadvies

Pinot Noir

Pinot Noir druif

De pinot noir druif is een van de bekendste blauwe druivenrassen in de wereld. Niet zozeer omdat hij zo wijds aangeplant is (‘slechts’ nummer 10 in de wereld). Meer vanwege het aanzien van de (rode) wijnen die ervan worden gemaakt. Het is niet alleen de ster van de rode Bourgognes, waar hij de duurste wijn ter wereld voortbrengt. Ook is de pinot noir druif een van de drie druivenrassen die in een Champagne gebruikt worden. Inderdaad, witte wijn van een blauw ras dus! De diversiteit aan wijnen die de pinot noir druif voortbrengt gecombineerd met de algemene karakteristieken als elegantie, fruitigheid, een lager tanninegehalte maakt het een druif en wijn om te ontdekken en wellicht een van de beste wijnen om als beginnende (rode) wijndrinker de wijnreis mee te starten.

Waar wordt de pinot noir druif aangeplant?

Van oudsher vind je pinot noir druif in de Bourgogne. Maar ook in andere regio's van Frankrijk wordt de druif aangeplant, namelijk in de Elzas Loire en de Languedoc Champagne. Ook buiten Frankrijk, namelijk in Australië, de VS (Californië, Washington en Oregon), hoger gelegen wijngaarden in Zuid-Amerika (Argentinië), Nieuw-Zeeland en Duitsland wordt de pinot noir druif aangeplant. In Duitsland noemt men de pinot noir druif ook wel spätburgunder. Terwijl hij in Italië bekend staat als pinot nero.


Weergave:
 


Bezig met laden...